Die Idee

Die Idee des Weinclubs ist einfach: Die Anlässe finden an verschiedenen auf der Homepage ersichtlichen Daten statt, bei dem zu einem passenden Essen zwölf bis vierzehn Weine verkostet werden. Ist „bring your own wine“ angesagt, muss jeder, der sich zum Essen angemeldet hat, eine Flasche erlesener Qualität aus dem eigenen Weinkeller mitbringen.

Andernfalls werden die Weine von den Organisatoren bestimmt. Beiden Anlässen ist gemeinsam, dass die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Weine blind verkosten, anschliessend bewerten und diese im Laufe des Abends besprechen.

 

Wie funktioniert der Club?

Der Weinclub funktioniert so: Auf der Internetseite sind Termine und die Weinthemen aufgelistet. Man meldet sich per E-Mail an und teilt zugleich mit, welche Flasche man mitbringen möchte. An „bring your own wine“-Anlässen können maximal 12 Personen teilnehmen, an den übrigen Anlässen 24 Personen. Die Anlässe beginnen jeweils um 19 Uhr.

 

Geschichte

Adrian Baumgartner, Weineinkäufer bei der Paul Ullrich AG, und Dominic Lambelet, Wirt im Gourmetlokal Rollerhof, gründeten unter dem Namen „Weinsinn“ am 13. September 2005 den unkonventionellen Weinclub. Die ersten zwei Jahre wurden alle Weinsinn-Events im Gundeldingerhof durchgeführt. Nach dem Verkauf des Gundeldingerhofs fanden zwischenzeitlich Events in befreundeten Restaurants statt. Seit Februar 2009 finden alle Events im Restaurant Rollerhof am Münsterplatz in Basel statt.

 

TERMINKALENDER

Datum	Anlass	Zeit
12.10.2010	Pinot Noir & Chardonnay Grand Cru	19:00 Uhr
03.11.2010	Die besten Weine aus aller Welt	19:00 Uhr